
Ηπειρώτικη αλευρόπιτα με ελαιόλαδο
Η αλευρόπιτα είναι μια πολύ εύκολη όσο και χορταστική πίτα, χωρίς φύλλο, που φτιάχνεται γρήγορα κι αποτελεί ένα πλήρες γεύμα. Είναι παραδοσιακή Ζαγορίτικη συνταγή, ωστόσο η συγκεκριμένη “εναλλακτική” εκδοχή της είναι σαφώς πιο υγιεινή αφού έχει αντικατασταθεί το βούτυρο με…


