Είναι η ζάχαρη επικίνδυνη και γιατί; Η κατανάλωση ζάχαρης στην παιδική ηλικία αποτελεί τα τελευταία χρόνια ένα σοβαρό πρόβλημα υγείας καθώς οι υπερβολικές ποσότητες συνδέονται με αρκετά προβλήματα. Όπως φαίνεται από σχετικές μελέτες τα παιδάκια που τρώνε πολύ ζάχαρη έχουν…
Η λιγούρα είναι ένα πολύ συχνό φαινόμενο, αφού σχεδόν όλοι κάποια στιγμή έχουμε νιώσει αυτό το αίσθημα. Είναι αυτή η ακατανίκητη επιθυμία να φάει κανείς ένα συγκεκριμένο φαγητό-τα φαγητά αυτά είναι συνήθως πλούσια σε θερμίδες και φτωχά σε θρεπτικά συστατικά…
Αυτά τα κουλουράκια είναι τόσο νόστιμα όσο και θρεπτικά. Το βασικό τους πλεονέκτημα είναι το ελαιόλαδο που υπερτερεί έναντι των διάφορων σπορέλαιων που χρησιμοποιούνται κατά κόρον στα κουλουράκια του εμπορίου. Επίσης έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη ενώ το κακάο τους…
Τα δημητριακά πρωινού είναι ένα σχετικά φθηνό και πρακτικό τρόφιμο, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που μπορεί να αποτελέσει σημαντικό μέρος μιας υγιεινής διατροφής. Μελέτες δείχνουν ότι τα άτομα που καταναλώνουν δημητριακά στο πρωινό τους το λιγότερο 4 φορές/εβδομάδα έχουν περισσότερες…
Η προσθήκη κιλών κατά την περίοδο των Χριστουγέννων είναι ένα γεγονός που αφορά σχεδόν ολόκληρο τον πληθυσμό, αλλά παρατηρείται πιο έντονα σε όσους είχαν επιπλέον κιλά πριν τις γιορτές. Και ναι μεν, τα Χριστούγεννα και η Πρωτοχρονιά (μαζί με τις…
Τα γλυκά δεν είναι πλέον απαγορευτικά στο διαβήτη. Αυτή η άποψη που κυριαρχούσε για πολλές δεκαετίες σήμερα έχει αναθεωρηθεί. Σε γενικές γραμμές η δίαιτα ενός ατόμου που έχει διαγνωστεί με διαβήτη τύπου 2, δεν πρέπει να διαφέρει από μια υγιεινή…
Τα τριγλυκερίδια είναι ένας τύπος λιπιδίων του αίματος. Μαζί με τη χοληστερίνη αποτελούν σημαντικό δείκτη καλής λειτουργίας της καρδιάς. Όταν οι τιμές των τριγλυκεριδίων στο αίμα είναι ανεβασμένες (υπερτριγλυκεριδαιμία) ο κίνδυνος για την εμφάνιση καρδιαγγειακών νοσημάτων αυξάνεται σημαντικά. Στις περιπτώσεις…
“‘Χρειάζομαι επειγόντως ένα γλυκό”… “Έχω μια έντονη επιθυμία για σοκολάτα….” “Η σκέψη μου γυρίζει συνεχώς γύρω απο γλυκά…”. Πόσες φορές και πόσο συχνά ακούμε παρόμοιες φράσεις εμείς οι διαιτολόγοι..Συμβαίνει συχνά σε άτομα που έχουν επιπλέον κιλά, σε γυναίκες που βρίσκονται…
“Μαμά θέλω μπισκότο”, “μπαμπά δώσε μου λίγη σοκολάτα…”. Πόσες φορές έχετε ακούσει αυτές ή παρόμοιες εκφράσεις εσείς που έχετε μικρά παιδιά ; Τα παιδιά είναι φυσιολογικό να αναζητούν γλυκά αφoύ είναι εύγεστα και τους δημιουργούν συναισθήματα χαράς, ικανοποίησης και παρηγοριάς…
Έχετε αναρωτηθεί πόσες φορές τρώτε χωρίς πραγματικά να πεινάτε; “Πολλές”, θα απαντούσαν κάποιοι, “τις περισσότερες φορές” θα έλεγαν κάποιοι άλλοι..Η αλήθεια είναι ότι έχει συμβεί λίγο πολύ στον καθένα μας, αφού το φαγητό δεν ικανοποιεί πλέον μόνο τις βιολογικές μας…
DAILY NUTRITION © 2023 | WEB DESIGN SOPHIE ANDRIKOU CREATIVE DESIGN STUDIO
