Κατηγορία ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Συνταγή για σπιτικό ψωμί του τοστ

Τα ψωμιά για τοστ που κυκλοφορούν στο εμπόριο είναι μεν μια εύκολη λύση για ένα γρήγορο σνακ, αλλά δεν είναι και η πιο οικονομική επιλογή. Επιπλέον περιέχουν αρκετά συντηρητικά και άλλα χημικά πρόσθετα, που μόνο αθώα δεν είναι… Μπορείτε λοιπόν,…

Νηστίσιμα κουλουράκια με κακάο

Αυτά τα κουλουράκια είναι τόσο νόστιμα όσο και θρεπτικά. Το βασικό τους πλεονέκτημα είναι το ελαιόλαδο που υπερτερεί έναντι των διάφορων σπορέλαιων που χρησιμοποιούνται κατά κόρον στα κουλουράκια του εμπορίου. Επίσης έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη ενώ το κακάο τους…

Αλμυρά κεκάκια με τυριά και λαχανικά

Μια εναλλακτική πρόταση για ένα υγιεινό και νόστιμο σνακ. Εάν βαρεθήκατε το τοστ, το σάντουιτς και τα σχετικά μικρογεύματα αυτή η συνταγή θα σας καλύψει απόλυτα. Εύκολα στο μαγείρεμα, βολικά και πρακτικά για πολλές χρήσεις: το σχολείο, το γραφείο, την…

Ηπειρώτικη αλευρόπιτα με ελαιόλαδο

Η αλευρόπιτα είναι μια πολύ εύκολη όσο και χορταστική πίτα, χωρίς φύλλο, που φτιάχνεται γρήγορα κι αποτελεί ένα πλήρες γεύμα. Είναι παραδοσιακή Ζαγορίτικη συνταγή, ωστόσο η συγκεκριμένη “εναλλακτική” εκδοχή της είναι σαφώς πιο υγιεινή αφού έχει αντικατασταθεί το βούτυρο με…

Μπισκότα βρώμης με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς

Η βρώμη έχει αποδεδειγμένα πολλά οφέλη για τον οργανισμό μας. Όταν συνδυαστεί με τους ξηρούς καρπούς και με μικρή ποσότητα σοκολάτας υψηλής περιεκτικότητας σε κακάο τότε τα οφέλη γίνονται πολύ περισσότερα. Και όταν όλα αυτά τα υλικά μπαίνουν σε ένα…

Καρμπονάρα εναλλακτική, χωρίς κρέμα γάλακτος

Σε όλους αρέσει η καρμπονάρα, ειδικά στην Ελλάδα η παραλλαγή με την κρέμα γάλακτος και το μπέϊκον είναι ιδιαίτερα δημοφιλής. Κι όμως, η καρμπονάρα μπορεί να γίνει πιο ελαφριά, με λιγότερα κορεσμένα λιπαρά αλλά με όλη τη γεύση. Όλοι όσοι…

Κέικ με ελαιόλαδο χωρίς ζάχαρη

Το κέικ είναι αγαπημένο, κλασικό γλυκό. Αυτή εδώ η συνταγή δεν περιέχει τα 2 βασικά υλικά που πρέπει να αποφεύγουμε για να προστατέψουμε την υγεία μας, βούτυρο και ζάχαρη. Κατά τ’ άλλα είναι πολύ γευστικό και αφράτο, ενώ φτιάχνεται γρήγορα…

Ψάρι φιλέτο με λαχανικά στο φούρνο

Μια απλή αλλά ταυτόχρονα και πολύ νόστιμη συνταγή για το καθημερινό τραπέζι. Γίνεται με φιλέτο ψαριού για να αποφύγουμε τα ανεπιθύμητα κόκκαλα. Χρησιμοποιούμε μόνο ένα ταψί όπου ψήνονται όλα μαζί τα υλικά, έτσι το ψάρι παίρνει τη γεύση των λαχανικών…

Μπισκότα σοκολάτας με μέλι, χωρίς ζάχαρη

Τα υγιεινά γλυκά μπορούν να είναι και νόστιμα, πιο νόστιμα κι από τα κλασικά, κάποιες φορές! Αυτή εδώ η συνταγή το αποδεικνύει στην πράξη… Περιέχει μόνο υγιεινά υλικά, που τα περισσότερα υπάρχουν ούτως ή άλλως σε κάθε σπίτι.  Είναι ιδανικά…

Μπιφτέκια αφράτα χωρίς ψωμί

Οι περισσότεροι από εμάς σίγουρα φτιάχνουμε μπιφτέκια-είναι εύκολα και γρήγορα τόσο στην προετοιμασία όσο και στο ψήσιμο. Αυτά εδώ τα μπιφτέκια είναι λίγο διαφορετικά, δεν περιέχουν αβγό ούτε ψωμί αλλά πίτουρο βρώμης με όλες τις ωφέλιμες ιδιότητες της βρώμης. Μπορείτε…

Επισκόπηση απορρήτου

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να σας παρέχουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία χρήστη. Οι πληροφορίες των cookies αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησής σας και εκτελούν λειτουργίες όπως η αναγνώρισή σας όταν επιστρέφετε στον ιστότοπό μας και βοηθώντας την ομάδα μας να καταλάβει ποια τμήματα του ιστότοπου μας θεωρείτε πιο ενδιαφέροντα και χρήσιμα.