Οι αθλητές είναι ανάγκη να έχουν εκτός από τα τρία κύρια γεύματα της ημέρας (πρωινό-μεσημεριανό-βραδινό) και 2-3 ενδιάμεσα σνακ, για τρεις κυρίως λόγους : 1) για να καλύψουν τις πολύ αυξημένες ενεργειακές ανάγκες που έχουν, 2) γιατί όταν τρώνε μικρότερα…
Το σουβλάκι είναι η αγαπημένη συνήθεια των Ελλήνων κάθε ηλικίας. Θα έλεγε κανείς ότι αποτελεί μέρος της “ταυτότητας” του Έλληνα καθώς το σουβλάκι είναι ξακουστό σε όλο τον κόσμο και ταυτισμένο με την ελληνική κουζίνα. Η κλασική συνταγή θέλει το…
Η λιγούρα είναι ένα πολύ συχνό φαινόμενο, αφού σχεδόν όλοι κάποια στιγμή έχουμε νιώσει αυτό το αίσθημα. Είναι αυτή η ακατανίκητη επιθυμία να φάει κανείς ένα συγκεκριμένο φαγητό-τα φαγητά αυτά είναι συνήθως πλούσια σε θερμίδες και φτωχά σε θρεπτικά συστατικά…
Τα ψωμιά για τοστ που κυκλοφορούν στο εμπόριο είναι μεν μια εύκολη λύση για ένα γρήγορο σνακ, αλλά δεν είναι και η πιο οικονομική επιλογή. Επιπλέον περιέχουν αρκετά συντηρητικά και άλλα χημικά πρόσθετα, που μόνο αθώα δεν είναι… Μπορείτε λοιπόν,…
Τα τελευταία χρόνια παρατηρείται αυξημένη ζήτηση για φυτικά γάλατα εναλλακτικά του αγελαδινού-αυτό συμβαίνει και στην Ελλάδα. Οι λόγοι είναι πολλοί: δυσανεξία στη λακτόζη, αλλεργία στην πρωτεΐνη του αγελαδινού γάλακτος, ανησυχία για τις επιπτώσεις από την εντατική κτηνοτροφία, φόβος για ασθένειες…
To ψωμί βρίσκεται στη βάση της Μεσογειακής διατροφικής πυραμίδας και συστήνεται να καταναλώνεται σε καθημερινή βάση. Πολλοί θεωρούν ότι είναι ένα τρόφιμο ανθυγιεινό, παχυντικό, που δεν έχει να προσφέρει πολλά στο σώμα μας. Η αλήθεια είναι ότι το ψωμί, ως…
O πονοκέφαλος είναι μια πολύ συχνή νευρολογική διαταραχή που επηρεάζει την υγεία και την ποιότητα ζωής των πασχόντων. Μπορεί να εμφανίζεται σε οξεία είτε σε χρόνια μορφή ενώ τα φάρμακα δεν είναι πάντοτε αποτελεσματικά. Γι αυτό και αναζητούνται εναλλακτικοί τρόποι…
Το κεφίρ είναι ένα γαλακτοκομικό προϊόν που προέρχεται απο τη ζύμωση του γάλακτος με την προσθήκη κάποιων ειδικών συστατικών, που ονομάζονται “σπόροι κεφίρ”. Όπως και άλλα προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση (π.χ. το γιαούρτι) το κεφίρ έχει συσχετισθεί με πολλά…
Αυτά τα κουλουράκια είναι τόσο νόστιμα όσο και θρεπτικά. Το βασικό τους πλεονέκτημα είναι το ελαιόλαδο που υπερτερεί έναντι των διάφορων σπορέλαιων που χρησιμοποιούνται κατά κόρον στα κουλουράκια του εμπορίου. Επίσης έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη ενώ το κακάο τους…
Η πίτσα είναι ένα φαγητό λατρεμένο, δε νομίζω ότι υπάρχει κανείς που να μην έχει την πίτσα ως ένα από τα αγαπημένα του φαγητά. Ωστόσο οι περισσότεροι τη θεωρούν ένα κακό τρόφιμο και πιστεύουν ότι το το να τρως πίτσα…
DAILY NUTRITION © 2023 | WEB DESIGN SOPHIE ANDRIKOU CREATIVE DESIGN STUDIO
